А что мы знаем о пользе листьев салата?

А что мы знаем о пользе листьев салата?


Я так часто говорю своим девочкам о них, а сейчас хочется рассказать, зачем же я их рекомендую. Давайте разбираться вместе 👼👼 Калорийность салата составляет 12 ккал на 100 граммов. Листья содержат большое количество витамина A и фолиевой кислоты.Богаты минеральными веществами и витаминами группы В, РР, каротином, а по содержанию аскорбиновой кислоты почти не уступает яблокам. Повышенное содержание витамина Е. В листьях салата есть витамины бета-каротин, органические кислоты, соли калия, кальция, фосфора, магния, натрия. Специфическое вещество лактуцин, входящее в химический состав салата, успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает отложение солей. А пектины и фолиевая…читать запись →
Абрикоска:)

Абрикоска:)


А вы знали что ☝: В 100 г абрикос содержится 41 ккал. 0,9 г белков; 0,1 г жиров; 10,8 г углеводов. Абрикосы полезны страдающим дефицитом калия (он может возникнуть при частом применении мочегонных препаратов) и сухим кашлем. Используют их и как средство для усиления пищеварения, как слабительное, жаропонижающее. Абрикосы приводят в норму кислотность желудочного сока, работу поджелудочной железы, желчного пузыря и печени. Благодаря высокому содержанию каротина, абрикос защает от онкологических заболеваний желудка, легких, горла и мочевого пузыря. Питательные и лечебные свойства этого фрукта лучше всего сохраняются в свежем виде. В медицине используется и…читать запись →
Ягоды

Ягоды


Лето, сезон разных вкусностей! А полезны ли ягоды, или всё же есть и в них вред?! Сейчас будем разбираться;) Ягоды – это всегда вкусно, они приносят колоссальную пользу. И не только. Несомненная польза ягоды – это витамины. Все стараются употреблять их как можно больше в период созревания, люди даже приспособились заготавливать ягоды на зиму – замораживать, засушивать, делать варенье. Но чтобы польза ягоды ощущалась в полном объеме – лучше кушать ее свежей. Варенья и джемы проходя термическую обработку, ягоды теряют полезные свойства ( про сахар я вообще молчу;) ) Знаменитая ягода малина считается отличным…читать запись →
Клубника: вред и польза

Клубника: вред и польза


Время поговорить об этой вкусной ягоде о её свойствах. Клубника содержит 5-12% углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза, пектиновые вещества, клетчатку). Витамины: А, С. Лучше клубнику употреблять со сметаной или творогом. Жиры кисломолочных продуктов бережно обволакивают стенки кишечника, тем самым смягчают раздражающее действие клубники. Для меня самое вкуснейшее лакомство – это клубника со сметаной и небольшим количеством меда. Её не стоит есть с сахаром — в нашем организме и без того его достаточно. Ешьте клубнику отдельно от какой-либо другой еды,так как ягода может вызвать брожение в желудке. Между прочем, все ягоды и фрукты следует есть…читать запись →
Стручковая фасоль

Стручковая фасоль


Увлеклась я за последнее время стручковой фасолью, поэтому сегодня хотелось бы поговорить именно о ней. И начну я конечно же с пользы: она богата витаминами, здесь есть витамины В, С, Е, каротин, фолиевая кислота. В большом количестве фасоль содержит железо, калий, кальций, цинк и многие другие полезные микроэлементы, не говоря о значительном содержании клетчатки и белков. Кожа, волосы и ногти выглядят замечательно, если в рационе присутствует стручковая фасоль. Она способна улучшать работу системы пищеварения, ее рекомендуют употреблять при бронхитах. Эффективна фасоль и при ревматизме и различных кожных заболеваниях. Наличие железа обусловливает пользу фасоли…читать запись →
А вы любите яблочки?

А вы любите яблочки?


Казалось бы, о них известно всем и все. Но при этом, остается одним из самых загадочных, так как многочисленные сведения о нем рождают путаницу и неразбериху, множество слухов и мифов. Давайте разберемся в этом более детальней. Это настолько популярный фрукт, что очень сложно рассказать о его кулинарном применении. Яблоко может быть использовано в приготовлении практически любого блюда, начиная от мясных блюд и заканчивая всевозможными десертами. И каждому из них яблоко придаст неповторимый вкус и потрясающий аромат. Калорийность яблока - 47 ккал. на 100 гр. Это один из самых популярных диетических продуктов, включают яблоки…читать запись →
Чего больше в мандаринах пользы или вреда?

Чего больше в мандаринах пользы или вреда?


Чего больше в мандаринах пользы или вреда? Этот продукт является рекордсменом по содержанию букета витаминов. В мандаринах много не только витамина C, но и витамины D и K делают их полезными для укрепления стенок сосудов и помогающими кальцию из других продуктов делать свое полезное дело. В качестве профилаки простудным заболеваниям советуют пить по стакану мандаринового сока или же компота, сваренного из свежих мандаринов несколько раз в течение дня. Обильное поступление витаминов позволит укрепить иммунитет и препятствовать воздействию болезнетворных бактерий. При артериальной гипертензии необходимо съедать в день по 5 мандаринов между приемами пищи, и…читать запись →
Моя норма на неделю. Перекус между тренировками

Моя норма на неделю. Перекус между тренировками


Обожаю арахис =) но к сожалению он очень жирный , забивает желудок и много его не съешь =( Дневная норма арахиса - 30 г, это около 20 штучек. Эххх...=( А ведь из всех орехов больше всего богат белком!!! Но в 100 г. содержит около 500-550 ккал. Когда сидела на сушке, грешила ими конечно, антинорму употребляла... но тфу, тфу, тфу, результатом была довольна 😊 И так, продолжим 😊 Богат арахис и витаминами разных групп.Рекордсменом среди них можно назвать витамин РР. В 100 г. ореха почти 20 мг, это 90% суточной потребности организма человека. И кроме вкусности,…читать запись →